我愛抹茶雪榚

我是綠茶怪來的。很沉迷任何綠茶味的食物。

記得小學時期好像沒吃過綠茶味的食物，後來不知從何時開始，綠茶味的食物就進駐我的生命(超誇張.....)。

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前陣子去大阪旅行，一天吃幾次綠茶雪榚、怒飲綠茶、狂買綠茶茶葉茶包、每晚睡前吃綠茶大福和甜品。

那天在奈良，周圍都是綠茶味的東西，我邊走邊哇哇哇的超級開心。到我吃第一千六百七十九杯綠茶雪榚時，男友狂吼：「我受不了啦好恐怖呀怎麼天天都被綠茶圍繞著.....」

我辯稱這叫：專一
( 我家中還有綠茶味香薰、綠茶味hand cream、綠茶味香水膏。 )

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早前收到City'Super那位美女公關的邀請，試吃它們旗下賣和菓子的菓匠茶屋 (Kasho Chaya) 的新品。

這盒是mochi x chocolate ，類似大福的小東西。

跟普通大福餅不同的是，這個mochi是要放在冰箱內冰著吃的。但，它又不是雪糕糯米糍啊。(是介乎兩者之間的凍大福吧?!) 包在外面的是煙韌的糯米皮，內裡有四種不同餡料：

淺啡色： Grand Marnier 橙酒和 Valrhona 55% 巧克力

綠色：宇治抹茶

深啡色：純Valrhona 55% 巧克力

白色：Valrhona 40% 巧克力 + 法國鮮忌廉

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最初猜想自己最喜歡的一定是綠茶味。

怎料用三分鐘吃光一整盒後，我最喜歡的是淺啡色的橙酒味巧克力 ! ! ! 它其實沒什麼酒味的，但有濃濃的巧克力和橙味.........好好吃 ( 淚 ).........如果你是巧克力怪，也肯定喜歡那個深啡色的濃濃濃濃巧克力。

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沒多久，再收到美女公關小姐的邀請，試吃雪榚 ! ! ! (也是同一家菓匠茶屋)

不瞞說，我看到電郵時超級開心的。

雪榚呀雪榚呀綠茶雪榚呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

那天到達銅鑼灣的小counter，店員問我想吃什麼味道，二話不說我當然選抹茶，只要抹茶! 抹茶! 抹茶!

店員知道我是試吃小隊(?)後，即時說：你可以選兩種味啊，抹茶+牛奶，那你可以吃兩種口味呀! 我說不要啦我不喜歡吃那些白色的忌廉或雲呢拿味雪榚的，我雖然喜歡喝牛奶但牛奶雪榚的味大多數都不好吃，是怪怪的假甜。

那店員連忙說：「我們的牛奶雪榚是用北海道3.6牛乳製的，沒有加其他的糖呀，真的好好吃.....」

嗯......

另一店員也說：「牛奶味真的好好好食，除非你平日不喝牛奶....真的好好吃奶味超濃 ! ! 你信我們啦真的好好吃.....」(--> 超熱血)

嗯.....

好啦，兩隻味啦。但不好吃的話，我會寫衰你們的啊 (-->我真的這樣說囉 ! ! 我是人來的嗎?! )

結論：真的超級超級超級好吃。

抹茶味很濃，跟我在日本吃的幾乎一樣。牛奶呢，就像喝北海道牛奶一樣。

那天我選的是脆筒，吃了幾口(店員真的認為地等待我給食評....)，店員再問：「你為什麼不選杯裝的? 杯裝的有丸子、抺茶果凍、紅豆蓉，好好吃的!! 叫「豪華版」!! 是我們的皇牌!! 」

我說因為脆筒才比較有那種「在日本吃抹茶雪糕」的感覺啊。

她們三人一直不斷重複，那些丸子、抺茶果凍、紅豆蓉真的好好好好吃，更有客人向她們詢問是如何造的...某店員更說：「不如咁啦，你食完呢個，再食多一杯啦....」

我...好.....像......在........減.....肥.....喎...........

最後她們拿了個小杯，只放了些丸子、抺茶果凍、紅豆蓉給我試吃。更叮囑我一定要一口雪糕一口配料的夾在一起吃。我在那個counter站了起碼半小時，邊吃雪榚邊聊天 ( 連某個店員的女兒也是空姐我也知道囉)。這家小店的店員真的很很很很敬業，看得出她們真的認為自己店內的牛奶抹茶雪糕是全香港最好吃的。

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那天我的心情本來很爛的，涼鞋的帶子被路人踩爛了，腳被踩得超痛又下大雨。

但吃了雪榚後又跟她們閒扯了一陣後，心情真的好起來。雪榚真的是人類最偉大的發明之一。

現在每次經過City'Super，我也會跑去買這個雪榚吃的。

超推薦。

( 我那天拿著雪榚沒手拍照，只是很隨意的用iphone拍。在openrice內也有這家小店的食評，有興趣可去看看，也是好評如潮的 > click <

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( 後補：說來慚愧，這個試吃的邀請已是十世前，嗯大概已是光緒年間的事了，現在早已不是什麼新出品。我不知發什麼神經這篇寫了80%後一直藏在草稿內沒有按發表，到今天整理自己的東西時才發現 ! ! !

那時公關小姐有提過，我吃後覺得好吃就寫，覺得不好的話不用寫也沒關係。大概她一直以為我覺得她邀請試吃的東西都很難吃吧?! 凍大福後她又邀請我吃雪榚，見我沒有寫嗎? 剛剛又發電郵邀請我吃月餅。

大抵她以為我感到不好吃，心想：「怎麼可能? 一定一定要讓她嚐到最好的我才會罷休!! 」
這家店的公關小姐和店員，真的...很熱血。謝謝啦。)