世紀診所

我好喜歡林醫生的診所。
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林醫生是吾友介紹給我爸的醫生。他的診所佔地八千呎，嗯，面積大不是重點，重點是，娛樂項目多得驚人。那裡，有數之不盡的雜誌。娛樂八卦、健康、飲食、品酒、汽車、時裝、園藝等等等，中文英文日文應有盡有，就連我小時候常看的讀者文摘也有啊!!! (幼稚園和小學初期跟祖父一起居住，那時他有訂讀者文摘，我好喜歡拿來看。但，著實想不透，幼稚園的我理應沒可能看得明白喎，我當時看什麼呢?!.....)

除了雜誌，還有免費wifi上網。你沒帶電腦嗎? 沒打緊，那裡有一部讓你玩個夠。當然少不了的，還有電視。照大腸鏡前進去準備的獨立候診休息室，有一部私人的供你胡亂轉台。大廳那裡，有一部投射的.....比我整個人還要高。想點呢? 最恐怖是，你，可以借X-BOX玩 ! ! ! 什麼世界呀診所可以打電動?......當然，那不是供病人玩的，是給那些等待病人的家屬打發時間。嗯，但我抱著一堆non-no都看得不亦樂乎了，還打什電動?

等得口渴嗎? 診所內有紅茶、中國茶任你泡個夠。好睏想提神嗎? 還有咖啡。

(我有沒有泡? 沒有。這小東西在飛機上還沒玩夠嗎?)

診所內的護士姐姐，每個都笑容可掬、青春可人。她們的裙仔呢，是好短的，極度秀色可餐。有個染了啡金頭髮，戴了大眼仔貼了假眼睫毛的，極度甜美。另一個眼圓圓的望著我因太累而發呆，還請我吃棉花糖! 我好喜歡這種上班(或整天)都打扮得漂漂亮亮的女生啊!! 好好好...是我膚淺。但我認為，一個女生對自己的外表都沒要求的話，對工作和生活的標準，也不會高到哪裡吧?

由於我爸沒買任何醫療保險，如果進私家醫院住一夜再照大腸內窺鏡的話，動輒過萬。嗯，還未計如果發現息肉要切除的價錢。我跟友談起此事，他說沒買保險就在診所內照腸連做手術吧，現在的診所都好先進云云。就是這樣，介紹了他媽媽之前看過的這位林醫生。最後埋單，連同小手術，總數都是個四位數。我還喝了人家好多好多杯中國茶啊，又看了好多好多雜誌。賺到了.....

我爸說，他的一位朋友排政府的門診，做一樣的東西，要排四年..............................................(好像是，醫院說這類未變惡性的病不算嚴重，人家更嚴重的個案還有數百個在輪候。)知道自己的身體有點小毛病，但要等四年啊....唉......

彩虹國的子民

四周的建築物都是黑白啡泥黃，突然望到這道隨風飄揚的彩虹

親愛的，送給你們。願你在彩虹國裡活得幸福快樂。

該感恩1115

是日「該感恩」：
1) 連放六天假。發狂地忙了整整五天，今天終於可以整天發呆喝茶看雜誌無聊電視。

2) 昨夜跟友人吃飯，分享近況(...即，是非囉....)令人心情亢奮。

3) 新斗記的乳豬香脆好吃。

4) 我家附近開了間賣台灣食品的小店，以後可狂買黑糖薑茶了。

5) 剛喝了杯日本出品的黑糖薑茶，整個人暖烘烘。

6) 天氣轉涼，可換季了。我雖怕冷，但較喜歡穿冬裝。

7) 在儲OK便利店的rilakkuma印花，已有70分。

8) 明天工作。飛到地球的另一端，一個我喜歡的地方。

9) 喝中藥已到達：開始不怕苦，可「咕嚕咕嚕」即時吞下一大杯的境界。

10) 再無聊的日子都有一大堆微小的但值得感恩的事。

毫無大志的好處

那天在美國，半夜昏睡時，收到我爸的電話。爸說近日有便秘的問題 (對不起，爸，你便秘的事被你的不肖女公告天下了)，其實問題不嚴重的，只是從一天一次變成兩三天才一次。

我問，你有沒有吃水果蔬菜呀? 他開始細數近日吃過什麼水果蔬菜。 (他好堅，真的一樣樣仔細點算：「琴日食左兩個橙，前日呢煮左豆笛，大前日，有食蘋果呀，呀，唔係...」) 數完蔬果後，又開始解釋白兔牌便秘丸、甘油條等等等。

談了超過半小時，我說我回來後陪你看醫生啦別怕別怕，我問問朋友有什麼好的醫生吧。我爸突然驚覺：你不在香港嗎? 我還沒回答，他就「砰」一聲掛了線。

well，我想說的是，你們不要以為做空姐好爽啊，我們每月的電話費驚人。故此在外地，所有電話一律不接。國際漫遊十幾蚊到幾十蚊一分鐘啊，如果是那些什麼必肥站借錢易，你話點死? 但家人的電話真的不敢不接，怕有什麼緊要急事嘛。

那天在美國跟雲小姐談起生小孩的問題，我不停游說她一定要生兩個(或以上)，因為獨生小孩好可憐。試想像爸媽開始年老，就算經濟無憂也好，但人老了，身體機能自會出現小問題。如果只生一個小孩，而他的工作很忙，常常不在香港，你有什麼事嗎? 他也只能乾著急。不是說生小孩是為了保障自己年老後「有人帶你去睇醫生」(大佬，都什麼年代...)只是，爸媽真的有什麼事發生，獨生子女的壓力會很大啊。

那天跟雲小姐說，如果我是獨生女的話，大概不會選擇當空姐，常常不在香港，家裡有事怎麼辦? (我發現自己很有游說別人的能力，她聽完後從最多生一個開始反思好像應該生兩個。她的男友，後來當然勸她別理我啦...)

昨天陪我爸做手術，因為醫生還未回來，後來我爸的腸又出了點小問題，所以手術比原定時間長了一倍。我氣定神閒地坐著看雜誌、做功課、泡茶、上網等候。護士跑過來幾次問，你會不會趕時間?今天請假嗎? 我說「不用上班啊，我很清閒的，別擔心....」。

下一個做手術的病人，女兒陪著她等候。由於我爸未做完(我們看同一個醫生)，她們也只能坐著乾等。那個女兒不停說：「點解仲未到我地.....」她反覆又反覆地說了幾十次，我最初感到「頂你好煩呀，你媽的大腸又不會在等候期間爆炸...(嗯，我，是好刻薄的)」後來見她打了好幾通電話回公司交代工作，又問大老闆可否請下午的假 ，怎料大老闆不放人，最後，她搭上搭的，找了一位朋友的秘書下午來接她媽媽 ! ! ! !

我突然理解她為什麼如此沒耐性了，要搵食嘛，可以如何呢? 後來跟她攀談起來 (.....真的太閒了....)，原來她是獨生女，工作又很忙。最慘呢，是她媽媽個性易憂慮，今天要照大腸，在三天前已經開始擔心和失眠。我們攀談期間，她的電話和黑莓也一直響個不停。好崩潰....
我突然慶幸，當年有力勸媽媽「生個妹妹細佬陪我玩」，也好慶幸，自己毫無大志又遊手好閒。講完。

買物白痴

最多人留言問，那煲湯是否成功。我只喝了一碗，其他全被男友喝光光。你說是否成功? 嘿嘿......

其實我認為要煮要煲不難，最難都是買材料。到菜市場買東西，拿著一個二個濕漉漉的白色紅色膠袋，對於整體形象來說，非常uncool。但沒可能把一舊肉一條魚血淋淋的放進環保袋吧? 唉.....買材料第二難的地方，是烹飪白痴永遠不知道東西在哪裡買，又或是不認識食物原本的模樣。

舉個例子：笨b媽媽在前幾天教大家煮香菇肉燥
(照片在笨b媽媽那裡copy的，大家想學習的話請到她blog看看，這個肉燥的樣子極度好吃，也好評如潮。....)

作為一個食譜，她教煮食的步驟是200%的圖片精美、解說詳盡。但對白痴來說，問題就出在買材料的一環。以上的圖，除了雞蛋和香菇，其他的東西在哪買到???? (炸蒜呢，她細心說明了在凍肉店有售。) 

半肥瘦? 嗯，是豬肉吧? 半肥瘦，即是肉醬的意思嗎? 好深。

蒜蓉? 哇。哪買到的? 是燒肉店吧? 但那個，好像是叫薑蓉。

紅蔥頭? 哇。什麼奇花異草來的? 又，紅蔥頭和蒜蓉，是要自己切還是店主會幫你切成這個模樣? (喂，幫你切埋又有幾奇先? 買魚也送劏魚。) 

如果是自己切的話，那紅蔥頭和蒜蓉未被肢解前，他們的真身是什麼樣子的呢? 又，要買半碗和1/3碗，那，我要帶個碗去菜市場量度嗎? 還是店內有碗供你量度?

唉....笨b媽媽已附上圖文清楚解說，我還是有一千個問題。你話幾灰.....

又，也有人留言問，煲湯給男友，是否希望他能更愛我。

一個男人愛你，你連煲水也不懂還天天打爛杯碟好食懶做，男人還是樂意天天棒著無窮無盡的杯碟回家讓你繼續努力打爛。男人要是不愛你了，那管你會煮千人御宴山珍海錯，他也只會以為，你來自德誠。

愛與不愛，豈會如此輕易?

( 三年後的小補充：以上的全部東西，已全數知道在哪入手。蒜蓉? 大佬，現在一個星期不知切多少次。再讀一遍，那時的我，智障的嗎?.....嗯，又或是說，不是智障，而是，沒需要用到的東西，就沒需要學，對生活也沒太大影響。到需要時，就自會學懂啊。

生命的一切，都交給時間吧......)

我愛街市

永遠慢人半拍的我，今天才開始nojomo。究竟我能否順利完成這個創舉呢?

(*nojomo，November Journaling Month是也。意即在十一月內每日一篇，是opendiary第五年舉行的活動。)


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飛了十多個小時，終終從地球的另一端返回香港。甫下飛機返回家中放下行李，趕到菜市場買魚買肉南杏北杏果皮準備煲湯。正所謂輸人不輸陣，雖則睏到快腦殘，仍要穿戴漂亮腳踏皮靴裙子買菜去。嗯，但回家後抹鞋抹到想砍人的那一刻，我後悔不已。

是日要煲的，是「川貝生魚蘋果豬展湯」。一聽水蛇春咁長的名字，我已感到興致勃勃。

川貝生魚豬展是什麼? 無概念喎。

踏進菜市場，第一樣要買的，是魚湯袋。

「老闆，我想買魚湯袋呀。」

「阿妹妹，我呢度買燈膽架喎，魚湯袋呢，你直行到尾轉左邊第一間舖頭就有架啦。」

看吧，我幾醒目，亂找一間店舖問，就直接有人告訴你哪裡有賣。要知道，我好累好睏啊，還慢慢左找右找嗎?

「老闆，我想要一粒川貝幾粒南杏北杏。」

「一粒川貝? 無人買一粒喎，係咪一兩呀?」

「一兩有幾多粒呀? 12粒呀?」

「一打先12粒，一兩有幾廿粒。」

「咁全部野都一兩啦。哎呀，仲要買果皮，都一兩啦....」

「我袋埋一齊比你啦，$45」

「阿姐，你又話一兩有幾廿粒，點解我買一兩果皮得幾塊唔係幾廿塊?」

「.................」

「兩係重量，唔係數目呀!!!」旁邊一位看不過眼的阿嬸代答，唔該。

「老闆，我想要一隻豬展。」

「豬就一隻隻，豬展一斤斤。」

「咁我要一兩啦。」

「一兩? (切細細塊豬肉出來)...一兩得咁多喎...」

「我要煲湯，兩個人飲。」

「$20啦好唔好? 」

「有冇呃我?」

「你咁靚，人人都想呃你啦。」

「去街市買野真開心，檔檔老闆都讚我靚。」

「仲有無其他野要呀?」

「生魚.....」

「你信唔信我用呢把豬肉刀斬死你，我賣豬肉你同我講要生魚」

「信。」

「老闆，我想要生魚。」

「你前面呢d咪生魚囉，要幾多?」

「點解生架?」(勁震驚，因為在其他魚店看到的魚，都已死掉攤在一堆冰塊上，但那條生魚是在游泳的。)

「未死咪生囉。」

「因為佢叫生魚，所以就未死呀?」(現在回想，我想講咩呢請問....)

「...........」

「咁我返去煲湯，佢一路游住水咁，點煲呀? 一係你而家幫我放埋落個魚湯袋，打個死結，我怕佢煲煲下游出來呀。」

「 我而家會幫你劏埋架嘛 ! ! ! ! ! 點會游番出來呀? ? ! ! ! ! 」

(那個阿嬸，超激動，而他旁邊的賣魚佬，狂笑。...........嗚.......人家點知咁多喎。)

賣魚阿姐說，回家後要用粗鹽再「省」一下魚身。噢，明晒，即是像我們平日做身體磨砂一樣嘛。我拿著粗鹽，把魚身左擦右擦。那條生魚的質感，像鼻涕一樣，好嘔心。為了更好的效果，我出盡奶力。最後，手被魚鰭磨得破皮。好想打人。友後來跟我說，用粗鹽擦魚身，原來，要戴手套。頂丫.....

關於鋼琴

‧「買鋼琴事件簿」擾攘了一整個月。整件事，不知何解，「仲煩過搵老公」似的。在三心兩意舉棋不定想要這又想要那一大輪後，終於覓得心頭好。

‧我的新玩具，叫SAUTER，德國出生的男孩子，聲靚、樣靚、手感好。

‧彈了15年的舊鋼琴，也找到一戶好人家。其實，我捨得不得送走她的，那天仍跟我媽嚷著說「想儲起來直至終老」。媽的回應是：「你都白痴既........」

‧那時，還未有鋼琴，唸小學的我每天在家樓下的小琴行練習。

‧那一年，動了個小手術，媽開始考慮乾脆買一部，好讓我不用跑來跑去。那一年，家裡的經濟環境不好。而最重要的是，那時的家沒地方安置。後來，媽媽拿走了下格床的床板，把鋼琴放進去。

‧下格床，是妹妹的床。她從那時開始，睡在沙發上，直至好幾年後我們搬新居。沙發床，有時是爸跟弟睡，有時是媽跟妹睡，有時是妹跟弟睡。我呢? 仍是獨佔著那張上格的單人床，從沒睡過一天沙發。

‧我妹個性隨和健忘，某次跟她談起那時她睡沙發的事，她的反應是「好似係...」。我弟當時年紀尚小，爸媽也大概認為小小苦楚等如激勵，他們大概都忘了這事。我，一直都記住了。

‧某個前男友曾跟我說：「你太寵他們.......」。他們，是指我的爸媽弟妹。哈，一直以來，誰寵誰呢，他根本不會明白。

‧後來，鋼琴試考了一大堆，不經不覺地，就不想彈琴了。不想彈到，索性從此不彈。這兩年，突然開始讀音樂，又再重新學琴彈琴。有時跟同事們談起讀音樂的事，大家的反應都是：很好啊，讀完就轉行了。我每次都微笑答：「嗯」。但其實，我沒想過轉行。學琴讀音樂，只是想學習罷了。知道自己的不足，想進步想彌補而已。

‧告訴你，我不是真的極度喜歡音樂 (好驚訝吧?!)。音樂家鋼琴家指揮家什麼的我完全不懂也沒太大興趣。我喜歡彈，只是喜歡把一切從無到有的建立。什麼都不用想，只是在自己的世界裡一直彈一直建立。那種感覺，極良好。一直學習一直進步，對我來說意義重大。那讓我知道，我有在一直地向前走。

‧我和我的SAUTER從現在開始，會更努力興建更多更多的「從無到有」。謝謝你。